Archiv für 2012

Ein frohes Weihnachtsfest Euch allen!

25. Dezember 2012 von Jasmin 9 Kommentare

Ein turbulentes Jahr geht langsam zu Ende (nachdem der Weltuntergang abgesagt wurde könnte es ja noch bis Silvester reichen ;-)).
Nach einer tollen Zeit in Schweden startete ich mit meiner Abschlussarbeit in das letzte Semester meines über 5-jährigen Studentenlebens. Das Ende war endlich in Sicht. Geklappt hat zum Glück alles und mit dem Abschluss in der Tasche und einem erfolgreichen Start ins Arbeitsleben bin ich mittlerweile tatsächlich im Alltag angekommen. Ein ganz großer Schritt, für den an dieser Stelle ein Dankeschön für all die famose Unterstützung an meine Liebsten geht – Ihr seid großartig! <3

Es ging außerdem nach Stockholm, nach Zürich und Liechtenstein, wahnsinn! Ein weiteres riesengroßes Highlight in 2012 war unsere große Reise, 4 Wochen quer durch die USA, von New York bis San Francisco. Unfassbar tolle Erlebnisse und Orte, faszinierende Landschaften und große Kontraste – und das alles mit meiner liebsten Reisebegleitung und besseren Hälfte. Ups, da fällt mir grad auf, dass noch einige Fotos fehlen, die ich Euch unbedingt noch zeigen möchte – die werden 2013 auf jeden Fall nachgereicht.

Und last but not least: elbmadame ging online, mein „Baby“. Vielen Dank für Eure Unterstützung, denn seit fast einem Jahr macht es nun schon unglaublich viel Spaß hier zu schreiben und kleine Highlights und Fundstücke mit Euch zu teilen. 12 aus 12 Logo Ich freue mich über jeden, der hier vorbeischaut, über Eure Kommentare und Euer Feedback – vielen lieben Dank! Ich freue mich auf 2013 und was das kommende Jahr bereit halten wird. Nicht nur hier auf dem Blog. ;-)

Durch unsere Bloggertreffen und die deutschlandweite Vernetzung bei BLOGST durfte ich viele tolle Mädels und Jungs kennenlernen, was viel Inspiration und positive Energie brachte und Lust auf 2013 macht. Ihr seid spitze!

Zum Jahresrückblick möchte ich Euch ganz im Zeichen der Aktion „12 aus 12“ ein paar meiner liebsten Bilder zeigen. Eine bunte Mischung ganz Querbeet durch 2012 hindurch…

Euch ein funkelndes und strahlendes Weihnachtsfest, einen fleißigen Weihnachtsmann, leckeren Weihnachtsbraten und guten Rutsch ins neue Jahr!

Eure elbmadame

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Lecker & Schnell: Knoblauch-Kichererbsen mit Hühnchenfilet

6. Dezember 2012 von Jasmin 4 Kommentare

Nach süß kommt herzhaft – zumindest heute und hier.
Und da wir gern mal etwas Neues probieren, trifft es sich ganz wunderbar, dass die liebe Donna Hay da mit vielem experimentiert, was für mich auf den ersten Blick komisch klingt. Mayo, Weißkohl und Mango in einem Gericht? Jaha, das geht – wurde letztens getestet und für sehr lecker befunden.

Und so auch dieses Mal: Knoblauch, Kichererbsen und Zitrone – und das alles auch noch mit Fleisch? Hm, mal testen, denn Mrs. Hay hat uns bisher noch nie enttäuscht mit ihren easypeasy-Rezepten.

Dank mangelnder Auswahl im Supermarkt wurde die Einkaufsliste ein wenig abgewandelt und heraus kam dies hier: Knoblauch-Kichererbsen mit ~~Chorizo~~ Hühnchenfilet.

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Post aus meiner Küche: In der Weihnachtsschickerei

4. Dezember 2012 von Jasmin 6 Kommentare

Hoch her ging es letzte Woche in geschätzt 1.000 Küchen in Deutschland. Die Schürzen umgebunden, Hände oder Mixer tief in der Rührschüssel vergraben und die Ausstechformen im Anschlag. So muss das ausgesehen haben. Danach liebevoll verzierend und verpackend, und die Postboten mit viel Arbeit versorgend.

Ich konnte natürlich auch dieses Mal nicht nein sagen und habe mich direkt bei den drei Mädels von der Post für die vierte Auflage (ab wann gilt das eigentlich als Tradition?) der Glücklichmach-Aktion eintragen. Geschickt wurde wieder ein Paket an den zugewiesenen Tauschpartner, dieses Mal zum Oberthema „In der Weihnachtsschickerei“.
Die gute Losfee, als hätte der Schlingel es geahnt, loste mir die liebe Susanne von Serendipity zu. Der Name kommt Euch bekannt vor? Na das liegt wohl daran, dass ich Euch vor ein paar Tagen ihre tollen Strickmützen vorgestellt habe.

Nun traf es sich super, dass wir beide in Hamburg-Ottensen arbeiten und die weihnachtliche Geschenk-Übergabe mit einem leckeren Punsch verbinden konnten. Und soll ich Euch was sagen, wir haben schon ziemlich verwirrt aus der Wäsche geguckt, als wir uns gegenseitig nahezu identische Verpackungen reichten. Gleiche Tüte, gleiche Anhänger, gleiche Umverpackungen darin – und dann noch beide Tüten voll mit keksigen Schleckereien.

Bevor sie aufgefuttert waren, konnte ich noch schnell (mit vollen Hamsterbacken quasi) ein paar Fotos schießen. Doch bevor ich Euch diese zeige, müsst Ihr erst einmal einen kleinen Blick auf meine Leckereien werfen. (In der Zwischenzeit findet Ihr bei Susanne auch schon Details: In der Weihnachtsschickerei. ;-))

Here comes the Weihnachts-Schleckerei für Susanne von Serendipity:
Schwedische Weihnacht by elbmadame.

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Adventskranz basteln

25. November 2012 von Jasmin 8 Kommentare

Das Wochenende nähert sich dem Ende und ich kann das nächste kaum erwarten. Dann ist nämlich der erste Advent – und somit für mich der offizielle Startschuss zur Lebkuchen- und Spekulatius-Saison. Und für Pfeffernüsse – und Mutzenmandeln!
Seht ihr, genau deshalb gibt es die vorher auch nicht bei mir. Nebenbei bemerkt ist es ja auch eine Vollkatastrophe dass die Supermärkte uns, kaum aus dem Spätsommer herausgekommen, schon mit Weihnachtskeksen bombardieren. Leute, lasst doch wenigstens erst die Blätter von den Bäumen fallen und die Schals aus den Schubladen hervorgeholt werden.

Nun denn, zurück zu den Lebkuchen, bzw. Weihnachtstraditionen. Denn neben der jährlichen Lebkuchen-Schlacht gibt es eigentlich seit ein paar Jahren die Tradition, dass ich mit meiner liebsten Mami ein Adventsgesteck zaubere. Dieses Jahr hat mich allerdings in einem Deko-Laden dieser hölzerne Kranz dermaßen angelacht, dass ich ihn einfach mitnehmen musste.

Gesagt, getan und geschmückt, fertig ist der skandinavisch angehauchte Adventskranz. Die Dekoration – das schlichte weiß/rot in Kombination mit hellem Holz – erinnert mich an letzten Winter. Den durfte ich ja in Schweden, Kalmar, verbringen und kann euch sagen, ich habe die hell erleuchteten Fenster der Kleinstadt geliebt. In jedem Fenster dieser hutzeligen kleinen Holzhäuser hing ein Stern oder stand ein heimelig scheinendes Lichtlein. So macht es doch Spaß bei knackiger Kälte, in die dickste Jacke gehüllt, durch die Gassen zu spazieren.

Und bestimmt hatten die Schweden auch alle so einen schönen Kranz…. [Weiterlesen…]

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Blickfang Messe Hamburg

19. November 2012 von Jasmin Kommentar verfassen

Besser spät als nie, oder wie heißt es so schön? Und deshalb gibt es heute für Euch meinen reichlich späten Nachbericht zur Blickfang Messe in Hamburg vor einigen Wochen. Mit dem eigentlich geplanten Flohmarktbesuch hatte es bis dato noch nicht geklappt, aber so eine kleine Design-Messe ist doch mindestens genauso gut!
Und wenn man Kaffee und gute Gespräche auch noch mit gutem Design verbinden kann – perfekt!

In den Deichtorhallen stellten anlässlich der Blickfang 100 Gestalter der verschiedensten Disziplinen wie Design, Schmuck und Mode aus. Wir waren ziemlich angetan und ließen uns von einem Stand zum anderen treiben während die Massen in der gut gefüllten Halle um uns herumwogten. Nachdem wir unsere Traum-Einkaufsliste für den Fall eines großen Lottogewinns geschrieben hatten ging es in die „Bar“ der Halle, wo wir uns bei Apfelschorle und einer leckeren Portion Milchreis entspannen konnten.

Direkt neben den coolen Hockern von Studio Besau-Marguerre – einem Designer-Duo, welches ich schon etwas länger verfolge und deren Designs mir derart gut gefallen, dass ich nur zu gern dort meinen Schreibtisch stehen hätte. :-)

So, hier nun meine Highlights für Euch…

Bild und Logo via Blickfang Messe

Ganz begeistert waren wir von dieser Leuchte von Nordic Tales, absolut verliebt in die schön schlichte Holzfassung mit Textilkabel und die Monster-Glühbirne mit auffällig gewickeltem Glühfaden. [Weiterlesen…]

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BLOGST – Besuch der Bloggerkonferenz hier in Hamburg

Enthält WERBUNG = Links zu Sponsoren des Events

11. November 2012 von Jasmin 14 Kommentare

Es ist tiefste Nacht und ich sitze hier im Bett, eine Tasse Tee neben mir, „Boy“ läuft und ich lasse einen tollen Abend Revue passieren.
Ihr habt es sicher alle mitbekommen, die Blogger-Konferenz BLOGST, mit viel Herzblut organisiert von Ricarda von 23qm Stil und Tastesheriff Clara (Dankeeee!), findet an diesem Wochenende passenderweise in Hamburg statt. [Weiterlesen…]

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Recycling mit true fruits

Enthält unbezahlte WERBUNG für true fruits

4. November 2012 von Jasmin 4 Kommentare

Vor einiger Zeit bekam ich eine Mail, in der ich gefragt wurde, ob ich Lust hätte mir eine kleine Recycling-Idee für die Smoothie-Flaschen von true fruits auszudenken. Das einzige was ich dafür tun musste, war all diese Flaschen zu leeren. Gesagt getan – denn den Luxus, mit einem Smoothie zum Marmeladenbrot in den Tag zu starten, nahmen wir gern an. Ein Highlight, ich sag es Euch. :-) [Weiterlesen…]

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Kopjes.

Enthält unbezahlte WERBUNG für Kopjes // PR Sample

18. Oktober 2012 von Jasmin 2 Kommentare

Heute habe ich eine kleine Empfehlung für Euch. Letzte Woche flatterte nämlich ein kleines Päckchen zu mir ins Haus, Inhalt: eine Tasse von kopjes.
Kopjes ist das neue Geschwisterlein von Ahoi Marie und wurde von Hauke Neumann (Ahoi Marie) und Klaas Horeis (vingervlug) ins Leben gerufen. Und da ich die Produkte und Designs von Ahoi Marie schon sehr klasse fand und letztes Jahr die Schwester des Mannes damit unterm Weihnachtsbaum glücklich machen konnte war ich neugierig.

Die Tasse wurde gleich auf Herz und Nieren am sonntäglichen Frühstückstisch getestet – und für sehr gut befunden. Prädikat wertvoll und so. Und für mich, die ständig Ärger bekommt, weil sie die großen Kaffeepötte nicht ausleert auch die perfekte Größe. Macht sich übrigens perfekt in Kombination mit Rikes lykkelig machenden Sonntagsbrötchen. Mmmmmh, und geht so einfach und fix!

Gefertigt wird aus hochwertigem Thüringer Porzellan in Hamburg-Wilhelmsburg. Die Designs der Tassen sind inspiriert von Mustern aus Stadt und Architektur – beispielsweise einer traditionellen portugiesischen Fliese im Falle meiner Tasse.

Also schaut mal rein – ich bin sehr verliebt in meine zartgrüne Tasse, aber die anderen Designs gefallen mir auch sehr gut. Und die Teller erst….

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Post aus meiner Küche III: Picknick

17. Oktober 2012 von Jasmin 5 Kommentare

Die dritte Runde von Post aus meiner Küche fand für mich dieses Mal mit leichter Verspätung statt. Der Urlaub fiel genau in die Tauschphase und hätte eigentlich mein Dabeisein verhindert – doch die drei Mädels von PAMK haben es möglich gemacht und eine ganz wundervolle Tauschpartnerin für mich gefunden: Kathi von Deck schon mal den Tisch.

Gestern war es nun so weit, endlich konnten unauffällige braune Papiertüten den Besitzer wechseln, während wir uns, Sonnenbrille tragend im Trenchcoat unauffällig um die Häuserecken drückten.
Neee, das ist natürlich Quatsch, bei einem Kaffee tauscht es sich bei diesem Wetter ja auch viel angenehmer. Was soll ich sagen, bei so viel netter Quatscherei rückten die Tausch-Mitbringsel fast in den Hintergrund und wurden erst ausgetauscht, als der freundliche Starbucks-Mitarbeiter uns wischlappenwedelnd hinauskomplimentieren wollte. [Weiterlesen…]

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#5 San Francisco in 5 Tagen

13. Oktober 2012 von Jasmin 3 Kommentare

Es ist Zeit Euch eine meiner Lieblingsetappen unserer USA-Reise vorzustellen, denn nach 52 Stunden Zugfahrt war es Zeit wieder ein wenig Metropolen-Luft zu schnuppern! Und was soll ich sagen – San Francisco rockt! Wir haben uns verliebt in diese hübschen viktorianischen Häuser und die Hügelder Stadt. Zwar ist das Wetter hier nicht immer sonnig, was an den geographischen Gegebenheiten liegt aber der Mix macht’s. Ja, es gibt Hochhäuser, aber nicht so mächtig viele.

Ein bisschen gruselig ist die Vorstellung, man könnte in das nächste große Erdbeben geraten, aber wir konnten das die meiste Zeit sehr gut ausblenden. Gebucht haben wir übrigens wieder über Airbnb und gewohnt haben wir in einer alten viktorianischen Villa bei Sue & Mike in einem der angesagtesten Viertel der Stadt – im Mission District. Wer Hamburg kennt, kann das Viertel mit der Schanze vergleichen – allerdings eher mit Einfamilienhäusern. Dort gab es herrliche kleine Läden, niedliche Cafés (z.B. Ritual Coffee, Four Barrell – 2 der Top 5 Cafés in SF) und nette Bars. Die Atmosphäre dort zu wohnen und durch die Gegend zu schlendern war einfach schön.
Im Souterrain des Hauses hatten wir eine fantastische kleine Wohnung mit eigener Küche für uns ganz allein. Und unsere Gastgeber waren wahre Schätze mit vielen tollen Ideen für Sightseeing, Kulinarisches und und und.

Zum Shoppen lädt San Francisco leider auch sehr ein. Neben einer ersten Tour zu einem Outlet am Ende des Aufenthalts sind wir häufig auch einfach durch kleine Lädchen (zum Beispiel in unserem Viertel im Mission District) geschlendert. Ich habe hier unter anderen einen tollen Fund in dem kleinen Vintage-Laden STUFF gemacht (150 Valencia St, 94193 CA) : ein uraltes Stempel-Set! Die Bilder davon werde ich Euch bei Gelegenheit zeigen, doch heute gehts mehr um Eindrücke der Stadt. Mal wieder in stichpunktartiger Form, denn sonst wird der Post zehn Seiten lang und am Ende seid Ihr alle eingeschlafen bevor ich Euch auch nur ein Foto gezeigt habe. [Weiterlesen…]

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