Der eine oder andere hatte es vielleicht bei Instagram bereits gesehen: Ich war zu Besuch im Süden bei Katja (bei ihr gibts leckerschmecker Bruschetta mit Grilltomaten) und wir ließen es uns essenstechnisch sehr gut gehen. Und weil es so viel Spaß macht, haben wir auch auch gleich ein paar Rezepte beim Kochen geshootet. In bester Stimmung, ohne zeitlichen Stress und mit besonders viel Freude an der Sache. Heute gibt es deshalb fotogenes Baguette – das übrigens direkt nach dem Knipsen fachgerecht verputzt wurden. Mjam, ein Hoch auf diese extraleckeren Stullen!
Lust auf das Rezept? Dann schnell hier entlang…
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Bevor die Pflaumenzeit komplett vorbei ist (ja, ich weiß, ist schon kurz vor knapp), muss ich unbedingt dieses Rezept mit euch teilen: Belgische Waffeln mit Pflaumenkompott! Ja, ich weiß, Freitag war gestern, deshalb ist der „Food Friday„, den ich hiermit wieder aufleben lassen wollte, eigentlich schon vorbei. Aber egal – wir tun einfach so, als wäre das Wochenende erst ein paar Stunden alt und genießen diese kleinen Leckereien, oder? Schließlich geht süß immer.
Ihr Lieben, ich entschuldige mich erst einmal für die kleine Funkstille hier auf dem Blog. Das Leben 1.0 ist aufregend, so dass es hier ein wenig leiser zugehen muss. Hochzeitsvorbereitungen, Job und das schöne Leben wollen erledigt, genossen und gelebt werden. Deshalb liegt nicht nur ein schöner Beitrag zu meinem Salzburg-Wochenende und einem spannenden Event noch auf Halde, sondern auch die entzückenden Tierfotos unseres südamerikanischen Besuchs der Pinguin-Kolonie auf der Haberton Ranch wartet noch immer auf Veröffentlichung. Doch ab September wird es wieder ruhiger und somit auch wieder mehr Zeit für den Blog da sein.
Was lange währt, wird endlich gut und trifft heute den Nagel auf den sprichwörtlichen Kopf. Während ich nämlich im Auto nach Koblenz unterwegs bin, habe ich noch was Süßes zum Food Friday aus genau dieser Stadt für euch!
Die Abende werden milder und wir stehen alle in Wartestellung für den Sommer. So wird es doch langsam wirklich Zeit sich mit der Grillsaison zu befassen, oder? Leckere Salate, frisches Brot und gutes Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill. Der Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Happy Food Friday! Ich hoffe ihr hattet einen schönen freien Tag und steht schon mit einem Fuß im Wochenende. Ich habe heute nichts Gebackenes oder Gekochtes dabei, sondern die Rohstoffe dazu mit einem Online-Food-Tipp: Das noch ganz junge Start-Up 
Zum Geburtstag gehört Kuchen, soviel steht fest. Am Besten genießt man ihn gemeinsam mit seinen Lieben, die zur festlichen Kaffeetafel da sind. Früher als Kind waren diese verwandschaftlichen Kaffeetafeln so gar nichts für mich. Klar, es ist schön, wenn die Familie zu Besuch kommt, aber als Kind möchte man doch am liebsten mit den neuen Spielsachen schnell im Zimmer verschwinden und weiterspielen.
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