Wein, Käse und liebe Freunde.

Ich liebe Wein. So einfach ist das. Bei Weißwein habe ich mir über die letzten Jahre ein wenig mehr Meinungen bilden können, bei Rotwein bin ich persönlich noch dabei eine Menge zu entdecken. Bei meinem Lieblings-Italiener gibt’s zum Beispiel zur Rucola-Pizza gern den sprudeligen Lambrusco im Tonkännchen (in Form eines bunten Hähnchens(!)) serviert, beim anderen genieße ich den roten Merlot des Hauses zu meiner Bolognese sehr gern. Und zu Hause genießen wir natürlich dann und wann auch sehr gern ein Glas des Traubensaftes.
Perfekt also, um ganz unbefangen an ein Weintasting gehen zu können, oder? Man weiß ja, was einem schmeckt und was nicht – und zudem geben acht Münder ein ganz gutes Meinungsbild ab. Deshalb war ich nur allzu erfreut vor einigen Tagen liebe Freunde einladen und Euch heute einige Bilder zeigen zu können.

Zeit genug um Euch auf jeden Fall diese kleinen Weinempfehlungen für den Silvester-Partyabend mitzugeben, oder?!

Der fein geplante Abend startete anfangs unfreiwillig recht spät, da ich leider wegen terminlicher Verpflichtungen erst mit einer saftigen Verspätung zu Hause ankam. Und ich kleine Chaosnudel wurde schon vermisst – nicht zuletzt, weil die halbe Verpflegung noch an meinem Arm baumelte als ich leicht gehetzt durch die Tür stolperte. Hatte ich doch in der Mittagspause extra die Verkäuferin an der Theke zum perfekten Käse interviewt und eine dicke Ladung Brot, Käse, Trauben und andere Leckereien in den Einkaufskorb gefüllt.
Zum Glück hatte der Herr des Hauses die Gläser bereits poliert und soweit alles vorbereitet – und dank fleißiger Helferlein standen frische Oliven, selbst gebackene Käsestangen und gefüllte Mürbeteig-Teilchen auf dem Tisch (von denen ungefähr die Hälfte in meinem Bauch gelandet ist, ganz sicher).
Nachdem dann in aller Eile noch fix der Käse geschnippelt, die Cracker ausgelegt und die Trauben gewaschen wurden konnte auch ich ganz entspannt mein erstes Gläschen Wein genießen.

Alle Tester schwenkten in den folgenden Stunden die roten Tropfen im Glase, probierten sich mit viel Spaß durch die Weinsorten und wägten ab. Es wurden die ersten Favoriten gekürt, gefachsimpelt und eine Menge Käse und Co. konsumiert. Und festgestellt, dass man zwar im Großen und Ganzen ein recht eindeutiges Meinungsbild erhält, die Geschmäcker sich aber dennoch auch gern mal ein wenig unterscheiden. Nun spanne ich Euch aber nicht länger auf die Folter und erzähle mal was zu den zur Auswahl stehenden vier roten Schönheiten:

1. M. Rolland, Bordeaux, 2012, trocken
Eindeutig die Flasche mit dem schönsten Etikett (Hochprägung auf zinnüberzogenem Etikett in super hochwertiger Optik). Geschmacklich ein sehr runder und unserer Ansicht nach leichter Geschmack. Lecker! Meine Eltern haben übrigens auch ein Fläschchen zum Testen erhalten – und waren sehr angetan. Den Rolland, in Zusammenarbeit mit dem französischen Weinexperten Michel Rolland entwickelter Tropfen, eine ganz neue Kreation gibt es in der Weinabteilung Eures EDEKA-Händlers
2. Finca de la Vega, Merlot, 2009, trocken
Hier zeigten sich die Geschmäcker verschieden. Der Wein war recht intensiv im Geschmack. Er erinnerte an einen Fichtenwald und war für uns Mädels recht kräftig, aber gut. Er begeisterte besonders die anwesenden Herren sehr. Zu deftigem Essen ein guter Partner!
3. Via al Castello, Cuvée, 2011, trocken
Ein etwas „schwererer“ , würziger Wein, der zu einem fleischhaltigem Essen noch besser passt als zu unserer Käseauswahl. Ein intensiver Geschmack, bei dem (ich zitiere meine Tester) die Tannine mehr zum Tragen kommen. Zum Rotwein
4. Les Arômes de France, Cabernet Sauvignon, 2012, trocken
Dieser Wein hat uns einstimmig allen sehr gut gefallen. Fruchtig mild, perfekt zum „Wegsüffeln“ auf der einen oder anderen Feier, zum Fernsehabend oder einfach mal so. Schmeckt. Hier gibts noch mehr Infos.

Spannend war für uns alle, dass es sich bei allen vier getesteten Rotweinen um Weine aus dem Supermarkt handelte. Grundsätzlich war ich da immer recht kritisch eingestellt und habe es vorgezogen meine Weine beim Weingut oder Händler zu bestellen und nur im Notfall im Supermarkt einzukaufen. Und dann auch meist zu den bekannten Sorten gegriffen. Fazit ist allerdings, dass Offenheit für den Wein aus dem Supermarkt gar nicht schadet – im Gegenteil, wir wurden positiv überrascht – und in Zukunft wirds nicht nur ein Notnagel sein, sondern eine echte Alternative!

Und was meint Ihr? Habt ihr schon einige der Weine probiert und auch eine Meinung dazu? Welcher Tropfen kommt bei Euch auf den Tisch – zum Beispiel an Silvester?

Eure elbmadame

Ein ganz lieber Dank für den tollen Abend und die leckeren Weine geht an EDEKA – unsere mit viel Spaß herausgearbeitete Meinung ist natürlich unsere eigene. :-)